これがさしみカレーだ！

　スーパーに寄る前にセブンイレブンでカレーを確保
　Ｓ＆Ｂペッパーステーキカレー
　カレーにサイコロステーキが入っている。
　肉と刺身の対比が興味深い　・・・

　つづいて、スーパーの鮮魚コーナーで刺身を物色
　イメージとしては、マグロ、かつおのたたき、ぶりの３種
　選り取り２種で６８０円で売られていたので、かんぱち
にも惹かれたが、マグロと かつおのたたきに決める。

　まずはご飯に刺身を並べてカレーを待つ。
　刺身だけで先に味見しておこうかとも考えたが、
さしみカレーとしてのインパクトが欠けてしまうので
やめておく。

いよいよカレーがのった！
　まず、マグロからいってみよう

　・・・・・・・・・

　魚の味がしない
　おかしいな
　じゃ次はかつおのたたきだ！

　やっぱり魚の味がしない

　サイコロステーキにいってみる。
　肉の味がする・・

　さしみを何切れ食べても味の印象が沸いてこない。

　魚に問題があるのか？
　試しに、残しておいた刺身をわさびと醤油で食べてみる。

　うまい！
　魚の味だ

　・・・・・・・・・・・

　ということは、僕が魚の味だと思っていたのは実は
わさびと醤油の味だったのか。
　魚は噛んだ感覚だけ？

　まずいな、こういうことを書いていると日本さしみ協会
からクレームがつきそうだ。

　皆さんも、一度お試しを！　．．．

→第2回さしみカレー　2010年8月